Verde Esmeralda Red Diamond Aceite de Oliva Virgen Extra Royal
NOTAS DE CATA: En nariz, frutado muy intenso de aceituna verde y muy complejo, con notas verdes de manzana, hierba, tallos, alloza y tomatera. En boca es, de entrada, dulce, medianamente amargo y algo picante.
MARIDAJE: Pastas y arroces, ideal para terminar platos suaves, cremas de verduras, quesos suaves y medios.
Verde Esmeralda es una marca de Úbeda (Provincia de Andalucía, Jaén) con amplia experiencia en la elaboración y venta de Aceites de Oliva Virgen Extra (AOVEs) españoles de alta gama para todos los públicos.
Gracias al buen trabajo de sus profesionales (con más de 100 catas, pruebas y exámenes anuales), sus productos gourmet han conseguido un gran número de premios y reconocimientos en todo el mundo.
El Aceitado de las Esmeraldas es un método internacional aceptado por las normas internacionales de Gemología. Se sumergen las Esmeraldas en baños de aceite natural, las cuales van rellenando las fisuras y cavidades abiertas en sus respectivas superficies. Cuando el aceite desaparece, la piedra preciosa adquiere una tonalidad más oscura, mejorando su calidad y apariencia.
“Red Diamond” es uno de sus productos más destacados. Se ofrece un estuche especial (una botella de 500 ml con forma de diamante de corte Esmeralda) con Aceite de Oliva Virgen Extra de la variedad Royal (una variedad de aceituna típica de la Sierra de Cazorla). Una elección perfecta para regalos y eventos especiales.
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