Nobleza del Sur Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Cosecha Temprana Estuche Regalo (“ECO-DAY” y “ECO-NIGHT”)

15,00 

NOTAS DE CATA:

  1. “ECO-DAY”: Se puede apreciar un intenso aroma afrutado que nos recuerda a las hojas de olivo, tomateras y otros sabores naturales como las cáscaras de plátano, manzanas verdes y almendras verdes. En boca, su oro líquido es muy equilibrado. También tiene una entrada muy agradable, así como algunos toques amargos y picantes. Su persistencia en el tiempo es a la vez delicada y elegante.
  2. “ECO-NIGHT”: Se puede apreciar un intenso aroma a frutado verde que nos recuerda a la hierba recién cortada, así como al tomate, el plátano y la almendra verde. También hay unas notas maduras y predominantes de tomate. En boca, es suave en su entrada, persistente y equilibrado con un intenso sabor amargo y picante.

MARIDAJE:

  1. “ECO-DAY”: Adecuado para comidas intensas, así como para otras opciones con carnes rojas y pescados azules, ensaladas, cremas de verduras y quesos. También es un complemento ideal para postres con chocolate y naranja.
  2. “ECO-NIGHT”: Adecuado para platos de intensidad media, así como para carnes magras, ensaladas de frutas, pescado blanco, cremas y queso blando y semicurados.
Nobleza del Sur Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Cosecha Temprana Estuche Regalo (“ECO-DAY” y “ECO-NIGHT”)

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