OMED Aceite de Oliva Virgen Extra Picual (Latas metálicas)
7,50 € – 22,00 €
NOTAS DE CATA: Es un Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) que cuenta con un sabor y aroma complejo y sofisticado. En nariz, presenta un frutado de aceituna verde muy intenso con notas de tomate y frutas verdes como el plátano y la manzana. También podemos apreciar algunas hierbas aromáticas que nos recuerdan al romero. En boca, es un oro líquido de fluidez y persistencia media, con aromas a alcachofa, hoja de olivo y frutos secos, así como un intenso sabor a frutos secos verdes. Es un producto alimenticio muy equilibrado.
MARIDAJE: Adecuado para todo tipo de embutidos y ensaladas de tomate. También es un ingrediente ideal para la preparación de salmorejos, así como para la elaboración de la masa de las magdalenas o los mantecados tradicionales, entre otros ejemplos.
O-Med es una empresa joven y dinámica. Tiene una pequeña almazara que se encuentra en el pueblo de Ácula (Granada). Gracias al buen trabajo realizado por parte del Sr. Juan de Dios García Casas y de su hermana Paula (considerados como la cuarta generación de olivareros de la almazara de Venchipa), sus Aceites de Oliva Virgen Extra (AOVEs) de calidad están muy valorados tanto a nivel nacional como internacional. Además, hay que destacar los diferentes premios y reconocimientos obtenidos en los últimos años (“Premios Alimentos de España”, “Premio a la Calidad Mario Solinas”, “Flos Olei” o “Der Feinschmecker Olio Award”, entre otros ejemplos).
Disponible en latas metálicas de 250 ml o 1000 ml para todos los públicos. En cuanto al proceso de recolección, todas las aceitunas de la variedad Picual se extraen en octubre.
| Formato | Lata metálica 1000 ml, Lata metálica 250 ml |
|---|---|
| Marca | OMED |
| Origen | Granada |
| Variedad | Picual |
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